강남 신세계 11층 평양면옥｜정갈한 공간, 슴슴한 맛

강남 고속터미널 근처에서 식사할 일이 있었어요.
날도 덥고 입맛도 없던 날이라
무거운 음식은 좀 부담스럽더라고요.

그래서 백화점 안에서 간단하게 냉면 한 그릇 먹기로 했습니다.
신세계백화점 11층 식당가에 있는 평양면옥이에요.

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백화점 안, 조용한 분위기

입구부터 복잡하지 않아서 마음에 들었어요.
시끄럽거나 정신없는 느낌 없이
깔끔하게 정돈된 인테리어였습니다.

테이블 간격도 꽤 넓은 편이라
혼자 가도 부담 없겠다는 인상이 들었어요.

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주문한 메뉴

• 전통 평양냉면
• 만두 반 접시

이 조합이면 여름 점심으로 딱이죠.
간단하면서도 은근히 포만감 있게 먹을 수 있어요.

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냉면은 호불호가 확실한 스타일

육수는 굉장히 맑고 슴슴합니다.
자극적인 냉면 국물에 익숙하다면
처음엔 좀 밍밍하다고 느껴질 수도 있어요.

하지만 메밀면과 고명 조합으로 먹다 보면
은근히 깊은 맛이 조금씩 올라옵니다.

면발은 부드럽게 잘 끊기는 편이고
제육과 편육은 잡내 없이 깔끔했어요.

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만두는 담백하고 속이 꽉 차 있어요

평양식 만두라 그런지
두부랑 숙주 비중이 높았고,
고기보다 깔끔한 식감이 중심이었어요.

3개 나오는 반 접시지만
크기가 꽤 커서 배부르게 먹을 수 있습니다.

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이런 분께 추천

• 북적이는 분위기 싫고 조용히 식사하고 싶을 때
• 육향보단 맑고 깔끔한 국물 좋아하는 분
• 혼밥이나 백화점 내 식사 장소 고민 중일 때

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개인적인 아쉬움

개인 취향 기준에선
육수 맛이 조금 심심하게 느껴졌어요.
하지만 냉면 자체가 자극 없는 스타일이다 보니
이건 호불호 영역인 것 같아요.

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총평

한 번쯤은 먹어볼 만한 평양냉면.
매번 찾게 되진 않지만
더운 날, 편하게 한 끼 하고 싶을 땐 떠오를 수 있는 곳.
신세계백화점 강남점 11층이라는 위치도 만족스러웠습니다.

 

 

 

사진출처 : 강남 신세계백화점 평양면옥 솔직 방문기｜맑은 육수, 슴슴한 냉면 한 그릇